Kiaušinių pakaitalai
Kiaušinių pakaitalai. Rinkoje yra daug kiaušinių pakaitalų, bet jūs taip pat galite pasigaminti pakaitalų patys naudodami tokius dalykus kaip tofu, majonezas ar bananai! Mūsų lentelėje paaiškinama, kaip naudoti šiuos ir kitus elementus, kad būtų galima tinkamai pakeisti. Neįtikėtinas valgomas kiaušinis reikalaujamas daugelyje receptų, o dažnai jų tiesiog nėra kiaušinių pakaitalas.
Tačiau kepant, kuriam beveik visada reikia bent vieno kiaušinio, kiaušinių pakaitalai yra šiek tiek lengviau naudojami. Taigi, jei siekiate beveik tuščios dėžutės, tiesiog naudokite šią lentelę, kad surastumėte tinkamus kiaušinių pakaitalus.
↑ Mūsų mėgstamiausias maisto laikymo rinkinys!
Su orkaitėje tinkamu stiklu ir vandeniui nepralaidžiais dangčiais šie maisto laikymo indai yra paruošti darbui! Ne premjero narys? Išbandykite 30 dienų nemokamą bandomąją versiją šiandien!
APSIPIRK DABAR↑ Kiaušinių pakaitalai
| Kiaušinis | Suma | Pakaitalas |
|---|---|---|
| Kiaušinio pakaitalas | 1 Visa | 1/4 puodelio skysto kiaušinio pakaitalo |
| *ARBA* 3 šaukštai majonezo | ||
| *ARBA* 1/4 puodelio tyrės šilkinis tofu | ||
| *ARBA* 1/2 banano + 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių (sutrinti) | ||
| *ARBA* jei reikia 3 kiaušinių ir turite 2, 3 kiaušinį galite pakeisti 1 valgomuoju šaukštu kukurūzų krakmolo (*tik kepant) | ||
| Kiaušinio baltymo pakaitalas | 1 Baltas | 2 arbatiniai šaukšteliai kiaušinio baltymo miltelių ir 2 šaukštai šilto vandens |
| *ARBA* 2 valgomieji šaukštai šaldyto kiaušinio baltymo (atšildyto) | ||
| Kiaušinio trynio pakaitalas | 1 trynys | 2 valgomieji šaukštai kiaušinio trynio milteliai + plius 2 arbatiniai šaukšteliai šilto vandens |
Prisiminkite, kai gaminate kiaušinių pakaitalai būtinai tiksliai išmatuokite, kad gautumėte geriausių rezultatų. Kai kurie kiaušinių pakaitalai gali šiek tiek pakeisti gatavo produkto skonį, tekstūrą, svorį arba drėgmės kiekį. Ar tai gerai, ar blogai, ar neabejinga, priklauso nuo jūsų skonio receptorių, bet mes išbandėme kitus ir manome, kad tai yra geriausios alternatyvos.
Norėdami gauti daugiau informacijos apie kiaušinių galiojimo laiką, apsilankykite mūsų tinklalapyje apie tai, kiek laiko kiaušiniai galioja.
Norėdami sužinoti, kiek laiko tinka kietai virti kiaušiniai, apsilankykite mūsų tinklalapyje, kuriame sužinosite, kiek laiko laikosi kietai virti kiaušiniai.
↑ Pastaba dėl pakeitimų...
Naudojant šiuos pakaitalus, gali šiek tiek pasikeisti gauto recepto skonis, tekstūra arba išvaizda. Tačiau mes rekomenduojame šiuos pakaitalus kaip panašius pakaitinius ingredientus, kai originalių ingredientų nėra.
