Kiek laiko trunka žuvis?
Žuvis – kiek laiko žuvis? Žuvies tinkamumo laikas priklauso nuo įvairių veiksnių, pvz., pardavimo iki datos, paruošimo būdo ir žuvies laikymo būdo. Dėl savo gausos, įrodytos naudos sveikatai ir baltymų koncentracijos žuvis yra puikus pagrindinio patiekalo pasirinkimas. Žuvyje yra omega-3 riebalų rūgščių (taip pat žinomų kaip gerasis cholesterolis), kurios, kaip įrodyta, mažina širdies ligų riziką ir padeda nuo daugelio kitų sveikatos problemų.
Taigi, kiek laiko laikosi žuvis? Tinkamai laikant, žuvies tinkamumo laikas pasibaigus pardavimo datai yra maždaug ...
↑ Mūsų mėgstamiausias maisto laikymo rinkinys!
Su orkaitėje tinkamu stiklu ir vandeniui nepralaidžiais dangčiais šie maisto laikymo indai yra paruošti darbui! Ne premjero narys? Išbandykite 30 dienų nemokamą bandomąją versiją šiandien!
APSIPIRK DABAR↑ Žuvies galiojimo laikas
| Sandėliukas | Šaldytuvas | Šaldiklis | |
|---|---|---|---|
| Praėjusi spausdinimo data | Praėjusi spausdinimo data | Praėjusi spausdinimo data | |
| Lašišos užtenka | -- | 1-2 dienas | 6-9 mėnesiai |
| Menkės užtenka | -- | 1-2 dienas | 6-9 mėnesiai |
| Paltusas trunka | -- | 1-2 dienas | 6-9 mėnesiai |
| Ono trunka | -- | 1-2 dienas | 6-9 mėnesiai |
| Tilapija trunka | -- | 1-2 dienas | 6-9 mėnesiai |
| Šamo užtenka | -- | 1-2 dienas | 6-9 mėnesiai |
| Virtos žuvies užtenka | -- | 5-6 dienos | 6-9 mėnesiai |
| Rūkytos lašišos užtenka | -- | 5-7 dienos | 3-6 mėnesiai |
| Tuno konservų užtenka | 2-5 metai | 5-7 dienos | -- |
| Sardinės užtenka | 2-5 metai | 5-7 dienos | -- |
Žinoma, netinkamai laikoma žuvis išsilaiko trumpiau. Tačiau atminkite, kad žuvis, kaip ir daugelis kitų baltymų, paprastai parduodama pagal datą, o ne pagal naudojimo datą ar galiojimo laiką. Dėl šio skirtumo galite saugiai naudoti žuvį net pasibaigus pardavimo terminui. Jei ant šviežios žuvies yra nurodyta naudojimo-pirkimo data, rekomenduojama iki tos datos žuvį išvirti arba užšaldyti.
Komerciniu būdu šaldyta žuvis, jei laikoma šaldyta, gali būti saugiai laikoma 10-12 mėnesių.
↑ Kaip atskirti, ar žuvis bloga, supuvusi ar sugedusi?
Tinkamos higienos ir maisto saugos metodų laikymasis padės išvengti per maistą plintančių ligų.
Nors ir nėra tobulas testas, jūsų pojūčiai dažniausiai yra patikimiausi instrumentai, leidžiantys nustatyti, ar jūsų žuvis sugedo. Kai kurios bendros blogos žuvies savybės yra gleivėta, pieniška mėsa (stora, slidi danga) ir žuvies kvapas. Tai sunku, nes žuvis iš prigimties yra smirdi ir gleivėta, tačiau šios savybės išryškėja, kai žuvis sugenda.
Šviežia filė turi blizgėti kaip iš vandens.
Pauostykite žuvį – ji turi kvepėti kaip vandenynas, bet ne žuviška, jei ji šviežia.
Jei žuvyje yra kraujo linija (kruvino raumenų juostelė, einanti per daugelio žuvų centrą), ji turi būti raudonos, o ne rudos spalvos.
Jei žuvis sveika, akys turi būti skaidrios, o žvynai – nepažeisti.
Šviežią žuvį rekomenduojama suvartoti per 36 valandas nuo įsigijimo.
Žinoma, su sugedusiais maisto produktais susiję tam tikri pavojai sveikatai, todėl visada nepamirškite pasirūpinti maisto sauga ir mėgaukitės maistu dar nepasibaigus jų galiojimo laikui!
↑ Kaip laikyti žuvį, kad jos galiojimo laikas būtų ilgesnis?
Galite padėti išlaikyti žuvį šviežią ilgiau, jei iš karto po naudojimo ją laikykite šalčiausioje šaldytuvo vietoje. Paruoštą žuvį reikia laikyti sandariai uždarytame inde, kad nepatektų drėgmė ir kiti teršalai. Visos žuvys turi būti nuolat šaldytuve arba laikomos ant ledo.
Jei norite naudoti ilgalaikį pasirinkimą, galite užšaldyti žuvį, išsaugodami jos skonį, jei naudojate šaldiklyje saugų indą.
Apsvarstykite galimybę pirkti šaldytą žuvį, nes ji dažnai yra šviežesnė ir pigesnė nei jūros gėrybių prekystalyje!
Kai kurie tinkamo maisto saugojimo privalumai yra sveikesnis valgymas, maisto išlaidų mažinimas ir pagalba aplinkai vengiant atliekų.
↑ Įdomūs faktai apie žuvį:
Daugiau informacijos apie konservuotus žuvies produktus, įskaitant tai, kada mesti, rasite mūsų mėsos konservų puslapyje.
↑ Kiek laiko tinka žuvis paruošta patiekale?
Kiek laiko laikosi žuvis? Tai priklauso. Kiek laiko laikosi ryžiai? Apskritai žuvies užtenka tik tiek, kiek greitai baigiasi galiojimo laikas patiekale.
↑ Kokie yra mūsų galiojimo laiko ištekliai?
Nustatant, kiek laiko galioja žuvis, mūsų turinys apima tyrimus iš kelių išteklių, įskaitant Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentą ir Jungtinių Valstijų maisto ir vaistų administraciją. Be to, internete ieškojome informacinių straipsnių ir ataskaitų, susijusių su maisto sauga, maisto saugojimu ir žuvų galiojimo laiku.
↑ *Svarbi pastaba dėl galiojimo pabaigos...
Nors žuvies tinkamumo vartoti termino informacija „Eat By Date“ paprastai yra patikima, atminkite, kad individualūs atvejai gali skirtis ir kad mūsų patarimai turėtų būti laikomi tik nuomone, o ne jūsų sveikatos priežiūros specialisto pakaitalu. Prašau valgyti atsakingai!
