Kiek laiko trunka krabas?

Kiek laiko išsilaiko krabas? Krabų tinkamumo laikas priklauso nuo įvairių veiksnių, tokių kaip tinkamumo laikas, jo forma ir laikymo būdas.

Taigi, kiek laiko krabai laikosi? Tinkamai laikant, krabų tinkamumo laikas pasibaigus jo įsigijimo datai yra maždaug ...

Mūsų mėgstamiausias maisto laikymo rinkinys!

Su orkaitėje tinkamu stiklu ir vandeniui nepralaidžiais dangčiais šie maisto laikymo indai yra paruošti darbui! Ne premjero narys? Išbandykite 30 dienų nemokamą bandomąją versiją šiandien!

APSIPIRK DABAR

Krabų galiojimo laikas

Šaldytuvas Šaldiklis
Live Crab in Shell trunka ilgai Apie 12 valandų --
Iškeptas krabas apvalkale užtenka 2-4 dienas --
Konservuotų krabų (be lukšto) užtenka 8-18 mėnesių (1 savaitė po atidarymo) --
Krabo imitacija trunka 2 mėnesiai (arba 2-3 dienos po naudojimo datos) Sunaudoti per 3-4 dienas nuo atidarymo 6 mėnesiai

Žinoma, netinkamai laikomi krabai išsilaiko trumpiau. Krabams, kaip ir daugeliui kitų baltymų, gali būti nurodytas tinkamumo laikas ir ši data turėtų būti gana tiksli, kad būtų galima saugiai sunaudoti likusius krabus.

Kaip sužinoti, ar krabas blogas, supuvęs ar sugedęs?

Tinkamos higienos ir maisto saugos metodų laikymasis padės išvengti per maistą plintančių ligų.

Krabas turi kvepėti gaiviai kaip jūra. Pirkite tik sveikus krabus, kurie dar yra visiškai gyvi arba iškepti. Bet kokio tipo virtas krabas turi turėti šiek tiek raudonos spalvos kiautą (taip, net mėlynų krabų). Niekada nepirkite negyvų krabų, nes jie išskiria fermentus, kurie mirus paverčia jų mėsą koše.

Vyresni krabai pradės kvepėti ir aplink save kaups lipnią ar pienišką medžiagą. Balta mėsa pradės įgauti mėlyną arba pilką spalvą. Skonis bus prastesnis, jei atsiras bet kuris iš šių sugedusių simptomų, todėl nepatariama ragauti krabų su šiomis savybėmis.

Žinoma, su sugedusiais maisto produktais susiję tam tikri pavojai sveikatai, todėl visada nepamirškite pasirūpinti maisto sauga ir mėgaukitės maistu dar nepasibaigus jų galiojimo laikui!

Kaip laikyti krabus, kad pratęstumėte jo galiojimo laiką?

Krabas visą laiką turi būti laikomas šaltai. Krabus laikykite 35–40 laipsnių pagal Farenheitą šaldytuve arba ledo skrynioje su ledu. Jei jie gyvi, taip pat laikykite juos drėgnus.

Užšaldymas krabams NĖRA. Atšildžius šaldytus krabus, nuo mėsos atsiskiria drėgmė, todėl krabų mėsa tampa nepageidaujama šiaudų konsistencija. Išimtis yra krabų pyragaičiai ir krabų imitacija, šias dvi krabų rūšis galima sėkmingai užšaldyti.

Kai kurie tinkamo maisto saugojimo privalumai yra sveikesnis valgymas, maisto išlaidų mažinimas ir pagalba aplinkai vengiant atliekų.

Įdomūs faktai apie krabą:

Norint išgauti kuo didesnį krabų skonį, geriausia gaminti maistą garuose.

Dungeness krabų sezonas prie Ramiojo vandenyno pakrantės trunka nuo gruodžio iki gegužės. Aliaskos karališkųjų krabų sezonas yra rudenį, o sniego krabas, taip pat iš Aliaskos, yra pavasarį. Atlanto vandenyne aptinkami minkštųjų kriauklių krabai (vasarą), uoliniai krabai (rudenį) ir akmeniniai krabai (žiema).

Kiek laiko krabas tinka paruoštas patiekale?

Kiek laiko išsilaiko krabas? Tai priklauso. Kiek laiko išsilaiko sviestas? Paprastai maisto produktų užtenka tiek laiko, kiek greitai pasibaigia patiekalo ingredientas.

Kokie yra mūsų galiojimo laiko ištekliai?

Sprendžiant, kiek laiko krabas išgyvens, mūsų turinys apima tyrimus iš daugelio šaltinių, įskaitant Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentą ir Jungtinių Valstijų maisto ir vaistų administraciją. Be to, internete ieškojome informacinių straipsnių ir ataskaitų, susijusių su maisto sauga, maisto saugojimu ir krabų galiojimo laiku.

*Svarbi pastaba dėl galiojimo pabaigos...

Nors informacija apie krabų galiojimo laiką „Eat By Date“ paprastai yra patikima, atminkite, kad atskiri atvejai gali skirtis ir kad mūsų patarimai turėtų būti laikomi tik nuomone, o ne jūsų sveikatos priežiūros specialisto pakaitalu. Prašau valgyti atsakingai!

Panašūs straipsniai