チリコンカップケーキのレシピ
これらの「カップケーキ」のアイデアはParentsマガジンからのものですが、特に子供に料理について教える準備をしていなかったため、レシピには時間がかかるようでした。彼らは自家製の唐辛子を作り、次に卵を加えてそれをすべて一緒に結合し、焼きながらより固い形の唐辛子を作りました。自家製唐辛子を作るなら、スプーン一杯ずつ楽しんで、時々コーンブレッドに浸して食感を変えたいです。美味しそうに見えましたが、簡単なものが欲しかったし、コーンブレッドが欲しかったです！
それで、シンプルが私のウィッシュリストにあったので、私もより少ない材料を使いたかったのです。これらのカップケーキは、一緒に投げるのが最も簡単なものの1つであり、通常は南西部のサラダと一緒に提供しますが、それ自体はほぼ完全な食事です。これらの3つの便利なアイテム（およびコーンブレッドミックス用の卵とミルク）を使用すると、チーズとコーンブレッドを使ったチリをすぐに作ることができます！最良の部分は、サービングプレートや調理器具を必要としないことです-ただつかんで行くだけです。
↑ チリコンカップケーキの材料
これらの小さな美しさを組み立てるには、上記の材料が必要です（または、お気に入りのブランドがある場合は同様の材料で、ボリュームのある濃厚な唐辛子であることを確認してください）。
↑ チリコンカップケーキのレシピの説明
- オーブンを400°Fに予熱します。
- ベーキング後にチリコンカップケーキが簡単に飛び出すように、最初にマフィンパンにグリースを塗る（またはスプレーする）。
または、マフィンパンライナーを使用することもできます。 - 木のスプーンで卵1個とミルク1/3カップを入れてかき混ぜ、パッケージの指示に従ってコーンブレッドを作ります。
次に、混合物を通常のサイズのマフィンパンに注ぎます–パッケージが通常作る6つだけではなく12の穴を埋めます。 - 各コーンブレッド混合物の中心に唐辛子の山盛り大さじ約1杯を置きます。
- 細かく刻んだ鋭いチェダーチーズの山盛り大さじ約を各マフィンに振りかけます。
チーズを真ん中でピークにし、マフィンの穴を完全に覆いますが、ぶら下がらないようにします。 - マフィンパンを予熱した400°Fのオーブンに約12〜14分間入れます。
トップスが上がり、エッジが黄金色に変わり始めます（ただし、チリのため、センターは通常のカップケーキのように完全にピークに達することはありません）。
サプライズ！中に封印されているおいしい良さをすべて見てください。コーンブレッドは完璧に調理され、唐辛子は熱く、チーズはそのすべてを完璧に覆っていました。
必要に応じて、さらに一歩進んで、サワークリームを少し上にパイプでつなぎ、子供たちにサワークリームをなくして夕食にデザートを提供していると思わせるようにします。これらはまた、群衆のための素晴らしいランチになります。
チリコンカップケーキは、焼いた後、マフィンパンから取り出して、まだ暖かいうちに食べる必要があります。残り物は冷蔵庫に保管してください。電子レンジで簡単に再加熱できます。
