Quanto dura l'olio di cocco?
Quanto dura l'olio di cocco? Poiché l'olio di cocco vergine ha una durata di conservazione abbastanza lunga, molte persone chiedono "l'olio di cocco va a male"? La durata di conservazione dell'olio di cocco dipende dalla data di scadenza, dal metodo di lavorazione per recuperare l'olio e da come viene conservato l'olio di cocco. L'olio di cocco è un "grasso sano" composto per il 50% da acido laurico, un acido grasso essenziale che rafforza l'immunità. In effetti, l'unico altro posto in cui si trovano livelli così alti di acido laurico è nel latte materno umano. L'olio di cocco ha benefici per la salute così ampi che è persino usato come medicinale in molte culture. Per la lunga lista di benefici per la salute visita il centro di ricerca sul cocco. È anche un sottotitolo interessante per il burro.
Ci sono due tipi di olio; raffinato, che è "pressato con panello" in cui una macchina estrae l'olio quindi utilizza il vapore per distillare o "RBD" che utilizza solventi chimici per estrarre l'olio e l'altro è non raffinato, chiamato anche "vergine" o "extravergine" che contiene la maggior parte della nutrizione.
L'olio di cocco è generalmente timbrato con una data di scadenza 18 mesi dalla produzione. Non dovrebbe diventare rancido prima di questo tempo a meno che tu non abbia introdotto qualche tipo di contaminante, ma dovrebbe durare oltre questo tempo come nella tabella sottostante.
Quindi, l'olio di cocco fa male? Se conservato correttamente, la durata di conservazione dell'olio di cocco dopo la data di acquisto o la data di scadenza è di circa ...
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ACQUISTARE ORA? Data di scadenza dell'olio di cocco
| Dispensa | |
|---|---|
| Data di stampa passata | |
| L'olio di cocco raffinato dura per | 2 - 3 mesi |
| L'olio di cocco vergine o extra vergine dura per | Indefinito |
Certo, olio di cocco dura per un periodo di tempo più breve se non viene conservato correttamente. I contenitori di solito hanno una data di scadenza che è una data fissata dal produttore per garantire la migliore qualità del prodotto e non una data di scadenza o un'espressione di sicurezza.
? Come sapere se l'olio di cocco è cattivo, marcio o viziato?
La pratica di adeguate tecniche di igiene e sicurezza alimentare aiuterà a prevenire le malattie di origine alimentare.
Usa i tuoi sensi per determinare se l'olio di cocco è andato a male. C'è sempre un odore rancido nell'olio avariato che noterai quando apri il barattolo. Anche l'olio bianco inizierà a diventare leggermente giallo. Le varietà vergini o extravergini durano anni dopo la data di scadenza, almeno 3-5 e alcuni produttori dicono che è indefinita.
Ci sono, ovviamente, alcuni rischi per la salute associati agli alimenti avariati, quindi ricorda sempre di praticare la sicurezza alimentare e goderti i tuoi cibi prima che la loro durata di conservazione sia scaduta!
? Come conservare l'olio di cocco per prolungarne la durata?
Olio di cocco vanno conservati in dispensa. Può essere tranquillamente conservato sia in forma liquida, che è nei climi più caldi (sopra i 76°F), sia allo stato solido, che è nei climi più freddi. Qualsiasi forma di archiviazione va bene.
L'olio di cocco può essere conservato in frigorifero o nel congelatore, ma è sconsigliato perché rende l'olio così duro che diventa molto difficile da usare.
Alcuni vantaggi di una corretta conservazione degli alimenti includono un'alimentazione più sana, la riduzione dei costi alimentari e l'aiuto all'ambiente evitando gli sprechi.
? Per quanto tempo è buono l'olio di cocco se preparato in un piatto?
L'olio di cocco fa male? Dipende. Quanto durano i prodotti da forno? In generale, tutti gli alimenti durano solo fino a quando l'ingrediente che scade più rapidamente nel piatto.
? Quali sono le nostre risorse per la durata di conservazione?
Nel determinare la durata dell'olio di cocco, i nostri contenuti incorporano la ricerca di più risorse, tra cui il Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti e la Food & Drug Administration degli Stati Uniti. Inoltre, abbiamo setacciato il web per articoli informativi e rapporti relativi alla sicurezza alimentare, alla conservazione degli alimenti e alla durata di conservazione dell'olio di cocco.
? *Una nota importante sulle date di scadenza...
Sebbene le informazioni sulla durata di conservazione dell'olio di cocco su Eat By Date siano generalmente affidabili, ricorda che i casi individuali variano e che il nostro consiglio deve essere preso solo come un'opinione e non un sostituto per il tuo medico. Per favore mangia responsabilmente!
