Zöld bársony lóhere Szent Patrik napjára
Lehet, hogy ezek a zöld bársonyos sütemények nem olyan esztétikailag tetszetősek, mint az eredeti vörös bársonyos sütemények, amelyek mintájára készültek, de az íze ugyanolyan finom. Emellett előkelő helyen szerepelnek a Szent Patrik napi desszertek listáján. A kedvenc vörös bársonyos sütemény receptemet használtam, és enyhén módosítottam, hogy olyan tortát kapjak, amely nem emelkedik meg túlságosan, és egy shamrock pogácsaszaggató átvágja. Ha van egy fém pogácsa kiszúrója, az sokkal jobban fog működni, mint az én keskeny műanyagom. Nem csak vastagabb torta lehet, de a szélei sem lesznek olyan omlósak, ha éles fémvágóval vágjuk.
Boldog Szent Patty napot!
↑ Green Velvet Shamrocks - Hozzávalók
↑ A Green Velvet torta hozzávalói:
</p>↑ Krémsajtos töltelék hozzávalói:
</p>↑ Green Velvet Shamrocks - Recept
↑ Útmutató a Green Velvet Cake Szent Patrik napi desszertekhez
1) Mérje meg a lisztet, a kakaót, a szódabikarbónát és a sót – keverje meg és tegye félre.
2) Verje fel a cukrot és a vajat körülbelül 5 percig elektromos keverőgép nagy sebességén.
3) Adja hozzá egyenként a tojásokat. Kövesse a tejföllel, tejjel, ételfestékkel és vaníliával, majd ismét verje fel.
4) Lassan öntse bele a lisztes keveréket, és alacsony sebességgel keverje össze, amíg el nem keveredik.
5) Terítse el a keveréket egy előkészített (zsírozott és lisztezett) tepsibe. Ebből a receptből 2 lapos tepsi lesz. Ügyeljen arra, hogy a tésztát vékonyra kenje szét, hogy a pogácsaszaggató elérje a tepsi alját, miután megsült.
6) Süssük 350°-on körülbelül 20 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
7) Hűtsük le teljesen, majd Shamrock pogácsaszaggatóval nyomjuk le erősen, és készítsünk kivágásokat a tortán. Emelje fel a kivágásokat egy spatulával, ha szükséges.
8) Készítse el a tölteléket úgy, hogy az első 4 töltelék hozzávalót (feljebb felsorolva) simára keverje, majd fokozatosan keverje hozzá a cukrászcukrot.
9) Kenjünk be egy zöld bársonyos tortakivágást némi töltelékkel, majd helyezzünk egy másik kivágást közvetlenül a tetejére, mielőtt a töltelék megszáradna.
P.S. Ne feledje, hogy az élelmiszer nem mehet kárba. Ügyeljen arra, hogy a torta „maradványait” használja fel tortagolyók készítéséhez. A maradék tortát villával morzsoljuk össze, majd keverjük össze annyi zöldmázzal, hogy a keverék összeálljon. Forgassuk kis golyókat, majd mártsuk olvasztott csokoládéba, cukormázba vagy szórjukba.
↑ Green Velvet Shamrocks - További információ
Ezek a zöld bársonyos sütemények a Szent Patrik napi desszertek kiválóan használható cukormázzal a közepén a pulton tárolva, vagy helyette mentás csokis fagylalttal töltve és lefagyasztva.
Ha meg szeretné tudni, mennyi ideig tart a zöld bársonyos sütemény, tekintse meg tortaoldalunkat. </p> Reméljük, hogy ízleni fog ezek a Szent Patrik-napi desszertek – legyen jó St. Patricks-napod!</p>Ha meg szeretné tudni, meddig jók más ételek, kérjük, keresse fel a Tejtermékek, Italok, Gyümölcsök, Gabonák, Fehérjék, Zöldségek és Egyéb rovatokat az Eat by Date menüpontban, vagy használja az alábbi keresőt.
