Erstatninger for brunt sukker
En brunt sukkererstatning er praktisk at kende. Du kan bruge granuleret sukker til at erstatte brun farin, men det er vigtigt at kende konsekvenserne, og hvordan de vil påvirke din opskrift. Trænger en opskrift til et sødemiddel, er det praktisk at kunne skifte ud og erstatning for brun farin med varer du har ved hånden. Hvad er en god erstatning for brun farin? Kan du bruge hvidt sukker som en brun farin erstatning? Uanset om du har brug for en erstatning for lys brun farin eller en erstatning for mørk brun farin, så tjek nedenstående tabel.
Så brug denne tabel til at erstatte brun farin, uanset hvilken type brun farin du måtte have brug for.
↑ Vores foretrukne madopbevaringssæt!
Med ovnsikkert glas og vandtætte låg er disse madopbevaringsbeholdere klar til brug! Ikke statsmedlem? Prøv en 30-dages gratis prøveperiode i dag!
KØB NU↑ Erstatninger for brunt sukker
| Sukker | Beløb | Erstatning |
|---|---|---|
| Lys brunt sukker erstatning | 1 kop (fast pakket) | 1 kop hvidt sukker + plus 1 spiseskefuld melasse | </td>
| *ELLER* 1/2 kop flydende brunt sukker | ||
| *ELLER* 1 kop råsukker | ||
| *ELLER* 1 kop granuleret sukker* | ||
| *ELLER* 3/4 kop mørk brunt sukker + plus 1/4 kop hvidt sukker | ||
| Erstatning for mørk brunt sukker | 1 kop | 1 kop granuleret sukker + Plus 1/4 kop melasse |
| Muscovado sukkererstatning | 1 kop | 1 kop mørk Brunt sukker + Plus 1 spiseskefuld melasse |
| Turbinado Sukkererstatning | Nogen | Lige meget lyst brunt sukker er mest almindeligt, men råsukker eller demerara bruges også |
| Andre sukkererstatninger | -- | Se venligst vores sukkererstatningsside for at finde erstatninger for de fleste hvide sukkerarter. |
| Konditorer Sukkererstatninger | -- | Se venligst vores pulveriserede sukkererstatningsside for at finde erstatninger for konditorsukker. |
Men husk, når du laver en brun farin erstatning sørg for at måle nøjagtigt for de bedste resultater. Nogle brune sukkererstatninger kan ændre smagen, teksturen, vægten eller fugtindholdet af det færdige produkt en smule. Om dette er godt, dårligt eller ligegyldigt afhænger af dine smagsløg. Uanset hvad føler vi, at disse er de bedste alternativer til erstatning for brun farin i klemme.
*Hvis du vælger hvidt sukker som din erstatning for brun farin Når du laver cookies, vil de resulterende cookies være lidt sprødere end den originale opskrift. Du kan også gå glip af melassesmag, som brun farin bringer til din opskrift.
For at bruge mørk brunt sukker som erstatning for lys brunt sukker, skal du blot tilføje granuleret sukker til dit mørke brune sukker, indtil farven lysner.
↑ En bemærkning om udskiftninger...
Brug af disse erstatningsforslag kan ændre smagen, teksturen eller udseendet af din resulterende opskrift en smule. Vi anbefaler dog disse erstatninger som lignende erstatningsingredienser, når de originale ingredienser ikke er tilgængelige.
