Колко дълго трае виното?

Колко дълго трае виното? Бутилираното вино може да издържи години след „най-добрата си“ дата, но след отваряне дните му са преброени. Моля, вижте таблицата за вашия тип вино.

Виното е резултат от ферментацията на различни сортове грозде. Срокът на годност на виното зависи от различни фактори, като реколта, етикет, метод на приготвяне и начин на съхранение. Въпреки че няма категоричен отговор, 99% от виното (обикновено всички от бюджетните вина) не са предназначени за „изба“ или съхранение за продължително време. Рафтовите вина са предназначени да се консумират свежи и млади в бутилка, което е сравнително скоро след покупката.

Поради относително ниската си цена за алкохолна напитка и ползите за здравето (да, чаша червено вино на ден всъщност е полезна за сърцето ви!) това е една от най-старите и популярни напитки в света. Използва се за много поводи, включително религиозни церемонии.

И така, колко дълго трае виното? Влошава ли се виното? Когато се съхранява правилно, срокът на годност на виното след годината на етикета е приблизително ...

Нашият любим комплект за съхранение на храна!

Със стъкло, подходящо за фурна и водонепропускливи капаци, тези контейнери за съхранение на храна са готови за действие! Не сте премиер? Опитайте 30-дневна безплатна пробна версия днес!

ПАЗАРУВАЙ СЕГА

Срок на годност на виното

(неотворено) Килерче
Последна отпечатана дата
Бутилираното бяло вино трае 1-2 години
Бутилираното червено вино трае 2-3 години
Кутиите за винен сок издържат Една година
Fine Wine трае за Десетилетия във винарска изба
(Отворено) Хладилник
Бялото вино трае за 1-3 дни
Червеното вино трае 1-2 седмици
Готвене на вино трае за 1-2 месеца
Кутиите за винен сок издържат 6-12 месеца

Разбира се, всички храни и напитки издържат за по-кратък период от време, ако не се съхраняват правилно. По принцип няма да има срок на употреба, но ще има годината, в която виното е било запечатано в бутилката с тапа.

Как да разберем дали виното е лошо, гнило или развалено?

Практикуването на правилна хигиена и техники за безопасност на храните ще помогне за предотвратяване на заболявания, причинени от храни.

След отпушване и отваряне червените трябва да се използват в рамките на 2 седмици, а белите трябва да се използват в рамките на 3 дни. Това обикновено е колко дълго трае ароматът след отваряне, преди да започне да има кисел или "оцетен вкус". Не забравяйте да донесете червеното вино до стайна температура за най-добро качество, преди да пиете. Червените също трябва да се оставят да „дишат“ или да стоят отворени за известно време, преди да бъдат консумирани, въздухът допълнително извежда аромата на червените (за разлика от повечето други храни и напитки). Това е вярно, независимо от качеството.

Кутиите за вино, въпреки че обикновено съдържат по-евтин продукт, издържат по-дълго, след като са отворени, тъй като са в асептична опаковка, която не позволява на въздуха да влиза и допълнително да ферментира продукта. Кутиите съдържат торбичка в кутия, така че течността се дозира и след това се запечатва автоматично след всяка употреба.

Обикновено можете да разберете, преди да отворите бутилката, дали виното ви се е развалило. Някои общи черти на лошото вино са спукан тапа, промяна в цвета на течността (обикновено мътен вид) или "прашно" утаяване на дъното на бутилката. Ако тези неща се случват в бутилката, тогава тя най-вероятно се е развалила и вкусът ще бъде малко гранясав. Ако виното ви се е развалило, проверете нашата страница за заместване за алтернативи.

</p>

Разбира се, има някои рискове за здравето, свързани с развалените напитки, така че винаги не забравяйте да практикувате безопасността на храните и да се наслаждавате на напитките си, преди срокът им на годност да е изтекъл!

Как да съхранявате виното, за да удължите срока му на годност?

Перфектните условия за правилно съхранение съществуват във винарска изба - хладно, тъмно място, поддържано при постоянна температура от 50-55°F (13°C) с леко наклонени рафтове и само други вина като съседи. Тъй като повечето от нас не могат да направят това, просто не забравяйте, че най-доброто съхранение е при хладни, тъмни и донякъде влажни условия.

Съхраняването на вино над хладилника, под печката или до съдомиялната машина е най-лошият възможен избор за съхранение, защото виното ще се нагрява всеки път, когато някой от тези уреди е включен.

Съхраняването на вино хоризонтално поддържа тапата влажна, което запазва уплътнението и предотвратява проникването на въздух в бутилката, както и предпазва тапата от изсъхване и разпадане при отваряне.

Така че запушеното вино (вино) трябва винаги да се държи настрани, докато се отвори.

След отваряне всички вина могат да бъдат охладени, за да останат свежи за по-дълъг период от време.

Някои ползи от правилното съхранение на храни включват по-здравословно хранене, намаляване на разходите за храна и подпомагане на околната среда чрез избягване на отпадъци.

Интересни факти за виното:

Срокът на годност на виното във вашата изба, когато се съхранява правилно, може да бъде много години. 1% от вината, които могат да се съхраняват за продължителен период от време, са здравите червени, които варират от Ронес и Френско Бордо до висококачествените Каберне Совиньон от Калифорния и Австралия. Също така някои от най-добрите вина идват от Испания и Италия.

За колко време е полезно виното, когато се приготвя в ястие?

Колко дълго трае виното? Това зависи. Колко дълго издържат макароните? Като цяло трае само толкова дълго, колкото най-бързо изтичащата съставка в рецептата.

Какви са нашите ресурси за срок на годност?

При определяне колко дълго трае Wine, нашето съдържание включва изследвания от множество ресурси, включително Министерството на земеделието на Съединените щати и Администрацията по храните и лекарствата на Съединените щати. Освен това претърсихме мрежата за информативни статии и доклади, свързани с безопасността на храните, съхранението на храни и срока на годност на Wine.

*Важна забележка относно сроковете на годност...

Въпреки че информацията за срока на годност на виното на Eat By Date като цяло е надеждна, моля, не забравяйте, че отделните случаи ще варират и че нашият съвет трябва да се приема само като мнение, а не като заместител на вашия медицински специалист. Моля, пийте отговорно!

Подобни статии