Gewürzersatz

Benötigen Sie einen Worcestershire-Sauce-Ersatz, Mayonnaise-Ersatz, Ketchup-Ersatz, Dijon-Senf-Ersatz oder sogar einen Dry-Senf-Ersatz? Wenn Sie eines davon oder einen anderen Gewürzersatz für diese Angelegenheit finden müssen, sind Sie auf der richtigen Seite. Beim Kochen, Backen oder einfach nur beim Genießen eines einfachen Hot Dogs finden Sie einen geeigneten Ersatz für all dies.

Gewürze sind im Allgemeinen ziemlich lange haltbar, aber wenn sie schlecht geworden sind oder Ihnen ausgegangen sind, müssen Sie einen Ersatz finden. Sie finden a Ersatz für Dijon-Senf und ein Ersatz für trockenen Senf unter den vielen anderen aufgeführten Gewürzen und Ersatzstoffen auf dieser Seite.

Schauen Sie sich also unsere untenstehende Gewürzersatztabelle an und ändern Sie Ihr Sandwich noch heute (ja, Sie finden sogar ein Mayonnaise-Ersatz).

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↑ Gewürzersatz

Würze	Betragen	Ersatz
Worcestershire-Sauce-Ersatz	1 Esslöffel	1 Esslöffel Steaksauce in Flaschen
		*ODER* 1 Esslöffel Sojasauce
		*ODER* Je 1 Teelöffel Sojasauce, Weißer Essig und Tamarindenpaste (wenn Sie nur eine Prise gemahlene Nelken und eine Prise scharfe Paprikasauce hinzufügen, erhalten Sie eine doppelte Worcestershiresauce)
Mayonnaise-Ersatz	1 Esslöffel	2 dünne Scheiben frische, reife Avocado
		*ODER* 1 Esslöffel griechischer Joghurt (Joghurt)
		*ODER* 1 Esslöffel Naturjoghurt (Joghurt)
Ketchup-Ersatz	1 Tasse	1 Tasse Tomatensauce +plus 1 Teelöffel Essig +plus 1 Esslöffel Zucker
Dijon Senf Ersatz	1 Esslöffel	1 Esslöffel trockener Senf +plus 1 Teelöffel Wasser +plus 1 Teelöffel Weißweinessig +plus 1 Esslöffel Mayonnaise +plus eine Prise Salz
Trockener Senfersatz	1 Teelöffel	1 Esslöffel zubereiteter Senf
Kapern Ersatz	Irgendein	Gleiche Menge grüner Öle
Ersatz für Austernsauce	Irgendein	Vegetarische Stir-Fry-Sauce
		*ODER* Sojasauce nach Geschmack

Denken Sie daran, dass Sie beim Austausch genau messen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Jeder Zutatenersatz kann den Geschmack, die Textur, das Gewicht oder den Feuchtigkeitsgehalt Ihres Endprodukts geringfügig verändern. Einige können Ihr Rezept stärker verändern als andere, daher müssen Sie die anderen Zutaten in Ihrem Rezept berücksichtigen, wenn Sie einen Rezeptersatz herstellen. Viele der oben vorgeschlagenen Gewürzsubstitutionen verändern den Geschmack Ihres fertigen Rezepts, insbesondere der Worcestershire-Sauce-Ersatz und Mayonnaise-Ersatz. Eiersalat und Thunfischsalat zum Beispiel sind ohne echte Mayonnaise sehr unterschiedlich.

Wir haben eine separate Butterseite, wenn Sie nach einem guten Butterersatz suchen.

Um herauszufinden, wie lange Senf haltbar ist, besuchen Sie unsere Seite Wie lange ist Senf haltbar.

↑ Hinweis zu Vertretungen...

Die Verwendung dieser Ersatzvorschläge kann den Geschmack, die Textur oder das Aussehen Ihres resultierenden Rezepts leicht verändern. Wir empfehlen diese Substitutionen jedoch als ähnliche Ersatzzutaten, wenn die Originalzutaten nicht verfügbar sind.